Không phải phép thử chính xác, nhưng là thứ dùng được ngay và bắt được những cái sai rõ ràng nhất. Điều kiện là biết cái gì bình thường.
Keo trong thùng không phải do ong tạo ra. Nó là nhựa cây được gom về rồi trộn lại — và biết chúng lấy từ đâu thì hiểu vì sao keo mỗi vườn một khác.
Keo ong dú (propolis) là gì, thu thế nào, dùng ra sao, phân biệt thật giả và giá trị thật của nó so với mật.